Spiruline des Hautes Pyrénées

La spiruline est une micro algue originaire des pays subtropicaux connue pour sa grande richesse en protéines, vitamines, oligoéléments. Depuis 2012, je cultive des spirulines  en bassin sous serre dans le petit village de Gayan au nord de Tarbes. Du printemps à l’automne; je récolte , presse, mets en forme  les spaghettis de spirulines qui sèchent à basse température. Les petites brindilles sont ensuite conditionnées en sachets et vendues en vente directe ou circuits courts.

Visite de la ferme possible sur RV
Jours d’ouverture: vendredi, samedi après midi de 13 à 19h, et à la demande (appel téléphonique)
Adresse: 4 rue des Pyrénées,65320 Gayan
Tél°: 06 35 95 16 85
mail: spiruline65@orange.fr


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